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零失败花蛤蒸蛋 宝宝辅食

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鸡蛋是家中常备的宝宝辅食食材,单一的蒸蛋营养上是远远不够的,于是就有了今天这道辅食:花蛤蒸蛋 适合8月以上宝宝

用料

零失败花蛤蒸蛋 宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

准备好花蛤、鸡蛋

步骤 2

准备容器打鸡蛋

步骤 3

鸡蛋打散,加入1:1的温水(一定是温水,这是顺滑的关键)两个鸡蛋➕4个一半蛋壳的水

步骤 4

吐好沙子的花蛤煮一下,开口即可捞出 不要煮老了

步骤 5

摆到容器里

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步骤 6
步骤 6

蛋液过筛,淋到花蛤上

步骤 7

盖上保鲜膜 扎出气孔,大火蒸10分钟(时间仅供参考,确保熟了就可以了)

步骤 8

出锅后淋上山核桃油

步骤 9

撒些海苔粉

步骤 10

就酱~

步骤 11

美味的花蛤蒸蛋就做好了

零失败花蛤蒸蛋 宝宝辅食的小贴士

1.对于小宝宝可以讲花蛤煮好以后,取出肉,切碎加入蛋液中一起蒸 2.还可以将花蛤换成其他食材,比如秋葵、香菇…

菜谱创建时间:2019-09-09 11:45:36
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