家常简易紫薯饼加紫薯芋圆

作者： 大狗猛锤

Q弹软糯的紫薯饼，一口下去满足感爆棚！

用料

• 紫薯 3个
• 白糖 5小勺或30g
• 糯米：粘米粉：面粉 4：2：1的比例
• 水 10克

家常简易紫薯饼加紫薯芋圆的做法步骤

步骤 1

1、首先把紫薯去皮然后切块上锅蒸软，蒸到用筷子一戳能戳进去就可以啦。

步骤 2

2、再用干净的双爪把紫薯抓成泥，用叉子实在麻烦，用手的话30秒就搞定。

步骤 3

3、把三种粉都按比例加进去，这个比例是粗略估算的，称重实在麻烦，其实可以按心情放，大概差不多就好。

步骤 4

4、

步骤 5

5、把紫薯饼揉成团然后按成饼那样放蒸锅大火10分钟左右即可。

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步骤 6

步骤 6

6、如果喜欢香喷喷的紫薯饼，那可以煎一下。本人喜欢香脆口感的

家常简易紫薯饼加紫薯芋圆的小贴士

假如想要紫薯饼更香可以加奶粉烘焙用的那种，糖可以换成炼奶。

菜谱创建时间：2019-09-08 16:40:30