所有材料洗净。
霸王花撕成四五瓣，会爆须。焯水2分钟捞出。
猪骨焯水2分钟捞出。
所有材料（除了盐）放入炖盅，大火烧开，转文火慢炖1小时。
最后依据口味加盐。比起霸王花干，鲜霸王花更加软糯可口，值得一试。