鸡蛋打匀。放入牛奶,面粉,盐,橄榄油,白糖搅匀。
就是这样的稀稠度。不要太稠,上面的比例只是参考,关键是这里要达到这样的程度。
电饼铛预热。然后放入一勺。不用放油。如果是普通锅需要放点儿油,不要动他。让它自然摊开。如果太厚的话味道不好。越薄越好。等他看表面凝固就可以翻面儿了。翻面后再烙30秒左右。就可以盛出来了。上图是快凝固时候的样子。普通锅的话要用最小的火儿。
又放了两个。
可以蘸着果酱,巧克力酱,番茄酱,干吃也可以。一盘儿瞬间就被宝宝吃光了。