葱阿婆秘制薯条🍟

作者： 葱阿婆

零基础的绝美味道！适合宝宝吃的，所以薯条几乎快成了“薯丝”，味道一定是你喜爱的！上一道菜谱的好伴侣😘

用料

• 土豆 4个
• 食用盐 适量
• 葱花 适量
• 白醋 一勺

葱阿婆秘制薯条🍟的做法步骤

步骤 1

1.土豆🥔去皮，切成条（或者大丝😅）；

步骤 2

2.放入冷水浸泡五分钟，沥干；

步骤 3

3.锅里加烧开的水，倒进土豆煮两分钟；加一勺白醋分解毒素；

步骤 4

4.土豆出锅，用冷水冲洗并沥干水份；

步骤 5

5.入油锅中火炸至金黄；捞至盘中

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步骤 6

步骤 6

6.锅中剩油加入葱花、盐，翻炒数下关火；

步骤 7

7.将薯条加入锅中拌匀并装盘。

葱阿婆秘制薯条🍟的小贴士

考虑到在家里烹饪，大油锅很不实惠，大家可以倒适量的油，分几次来炸薯条就好了。开始用中火，炸出焦的感觉，改小火🔥

菜谱创建时间：2019-09-08 13:57:09