如图,香菇和干贝提前泡发,切配
买了四个,实际根据锅大小最后放了三个
芋头过油
加入香菇和香肠煸炒
大米提前用水泡一个小时,铸铁锅涂猪油后,加入大米芋头香菇香肠和干贝,水按平时煮饭的量放即可。
放入梭子蟹,大火煮开,转小火10分钟,焖10分钟
完成,拌入煲仔饭酱油(网上有卖),吃!