黑不溜秋滴——陈醋鸡脚

作者： 小聂往蛋糕加糖啦

我滴妈咪喜欢吃 所以我就发挥了一下😂

用料

• 鸡爪 15只
• 陈醋 1瓶
• 水 200克
• 姜 500克
• 酱油 6勺
• 姜汁红糖 6勺
• 柠檬汁 1个

黑不溜秋滴——陈醋鸡脚的做法步骤

步骤 1

姜切片

步骤 2

锅 醋.酱油.姜.水.糖煮开 关火 降温 画重点🤣 降温后 倒一点香油 挤柠檬汁 切几个指天椒

步骤 3

鸡脚“分尸”你们也可以一整个哦 我想要快点吃 所以 你懂得 冷水下锅，煮开，再煮5-8分钟（这个看个人喜欢吃软的还是脆的） 捞起 画重点🤣 过冰水 让皮跟好吃

步骤 4

鸡脚放入汤汁中“沐浴” 要趁它不注意的时候翻滚哦，让它更加入味，趁早上桌

步骤 5

准备上桌啦 一整只 一般要泡过夜 我这“分尸”滴，中午泡，晚上就可以上桌啦

菜谱创建时间：2019-09-07 14:12:39