土豆胡萝卜鸡蛋饼

作者： 寂静-19

用料

• 油 少量
• 水 少量
• 鸡蛋 4个
• 盐 若干
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根根
• 蚝油 半小勺
• 面粉 四分之一碗
• 海鲜酱油若干
• 淡水虾米若干

土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

土豆胡萝卜插细丝加入一个蛋清和调料面粉搅拌均匀成面糊，家里还有黄瓜，顺手放了点黄瓜丝，平底锅刷少量油下面糊，中间挖开打入鸡蛋或鸡蛋黄，小火慢煎

步骤 2

待面糊凝固可以推动后翻面，加入少量水盖锅盖焖熟，打开锅盖翻面，调中火略煎出锅即可

菜谱创建时间：2019-09-07 12:56:03