超简单的5种口味玉米烙

作者： mini小茉莉

用料

• 煮熟玉米粒 250克
• 玉米淀粉 25克
• 糯米粉 25克
• 玉米油 一小碗
• 煎好后根据各人喜好加入炼乳，沙拉酱，熟芝麻，白砂糖，黑胡椒粉

超简单的5种口味玉米烙的做法步骤

步骤 1

把玉米剥粒煮熟，大概15分钟

步骤 2

将糯米粉和玉米淀粉拌入玉米粒，尽量每一颗都可以沾满粉

步骤 3

将玉米油倒入平底锅，烧至八成，倒出2/3的油，只留1/3

步骤 4

将玉米倒入平底锅，用铲子压扁后，静置，不要移动，小火煎5分钟

步骤 5

再倒入剩下2/3的玉米油，盖过玉米粒即可，用过的油可以用来炒菜

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步骤 6

步骤 6

小火小火煎5-8分钟

步骤 7

起锅后把油滤出，盘子先铺两张厨房纸吸油哦

步骤 8

根据自己喜好加入白砂糖，熟黑芝麻，炼奶，沙拉酱，黑胡椒粉

菜谱创建时间：2019-09-07 12:03:23