辣白菜炒饭

作者： 懒人厨房kiki

用料

• 辣白菜 克
• 米饭 碗
• 鸡蛋 个
• 火腿肠
• 木耳
• 葱花
• 盐
• 酱油
• 鸡精

辣白菜炒饭的做法步骤

步骤 1

隔夜米饭，闷的稍微硬一些，戳散备用，辣白菜适量，剪碎备用（剪碎后味道比较均匀，每一口都有辣白菜颗粒感），火腿切粒备用。木耳泡发切丝备用

步骤 2

热锅烧油，下入葱花，打入鸡蛋，快速划散，下入辣白菜末翻炒，然后下入火腿丁继续翻炒

步骤 3

待火腿丁炒制焦黄，然后放入搅散的米饭，翻炒均匀，依次放入酱油，盐，鸡精煸炒

步骤 4

炒制大约三分钟，炒出水分。让米饭变得粒粒分明，最后放入木耳丝，翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间：2019-09-07 00:08:58