莲藕洗净，去皮擦丝剁碎，鸡胸肉剁碎，加入一小勺生抽，一小勺料酒，适量的盐和胡椒粉，加入俩鸡蛋，我还临时切了点葱花。
再加入100克左右面粉，使劲搅拌上劲，我这个就没成功
电饼铛刷少量油预热，用勺子将面糊放入其中，并用勺子适当调整形状和厚度
烙至一面金黄，翻面，大概再有三五分钟，即可出锅。
出锅装盘。