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凤翔pan-tang

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作者: 爱美食-小吃
我是陕西人,对于面食特别的钟爱! 这个很多地方也有,做法大同小异,叫法各种各样。 这个比较清淡,重点快,适合男女老少,尤其没胃口的时候,来一碗肯定没错。

用料

凤翔pan-tang的做法步骤

步骤 1

锅里加两碗水,煮上你喜欢吃的青菜,或者豆类。

步骤 2

面粉加适量水,搅拌均匀无疙瘩。

步骤 3

水开菜熟之后,关火,倒去面糊,快速搅拌均匀,开大火,让里面的面糊翻滚起来。

步骤 4

加入2-3g盐,几滴醋。搅拌均匀关火。 也可以在翻滚的时候加入蛋液,搅拌之后成均匀蛋花,也特别好喝。

步骤 5

可以出锅了。

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步骤 6
步骤 6

小主感冒了,胃口一般,肠胃娇嫩,稀饭跟这个面糊交替的喝,好消化,味道也很好。

凤翔pan-tang的小贴士

这个开始加辅食的宝宝也可以喝。快手,简单,味道也不错。

菜谱创建时间:2019-09-06 19:57:34
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