煮面就不说啦～煮的时候可以准备拌料。蒜末，葱花碎，加适量盐，装进碗里。锅中烧油，油红后倒进碗里，香气扑面而来。再加凉拌酱油，醋。
同时，还要准备黄瓜丝。也可以加上胡萝卜，爱吃的就行。
最后一步，浇汁，拌起来，开吃。