Vegan健康餐｜花生酱烤茄子

作者： ZOE厨房

来自ins博主的素食菜谱，真的非常好吃，适合减脂期的宝宝，快手美味健康，无油烟，造起来🤗

用料

• 茄子 2个
• 味增酱 3勺
• 酱油 3勺
• 枫糖浆/蜂蜜 3勺
• 花生酱 3勺
• 纯净水 2勺

Vegan健康餐｜花生酱烤茄子的做法步骤

步骤 1

烤箱预热200度，将除了茄子以外的所有材料混合均匀

步骤 2

把茄子对半切开两半，在每一半的瓤上划上十字花，使茄子更入味

步骤 3

将步骤1中的酱料均匀涂在茄子上，放入烤盘200度25分钟

Vegan健康餐｜花生酱烤茄子的小贴士

茄子选择大小均匀的，不要用圆茄，十字花可以划的深一些，更加入味，喜欢辣的可以加一些辣椒粉或者孜然粉应该也不错，搭配蔬菜和豆腐，作为健身减脂餐不要太适合哦～

菜谱创建时间：2019-09-06 12:17:36