菌菇鸡汤

作者： 鱼儿如家888

用料

• 鸡 半只
• 各种菌菇 适量
• 生姜 6片
• 大蒜 6瓣
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 枸杞 8粒
• 味精 少许

菌菇鸡汤的做法步骤

步骤 1

准备食材：鸡、菌菇、香菇、大蒜、姜片

步骤 2

把鸡洗净，用少量盐和料酒腌制一下，发泡好香菇

步骤 3

油锅热后，先放入姜片和蒜瓣，炒出香味后，再把鸡块倒入锅内翻炒几下。

步骤 4

把炒好的鸡块和姜蒜放入高压锅内，加水至满过鸡，倒入料酒，盖好盖。开火炖。

步骤 5

炖到显示完成的时候，稍作冷却，开盖，

步骤 6

加入适量的盐和各种菇，继续盖上锅盖炖。

步骤 7

完成后，洒上枸杞，起锅。

菜谱创建时间：2019-09-05 18:05:54