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😭好吃到哭泣的苹果隐形蛋糕配焦糖奶油酱

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作者: 软味厨房
吃着吃着就流出了幸福的泪水,太,好,吃,了,如果你家有不爱吃苹果的宝宝,就试试这个吧( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧ 微信号:ruanweichufang 欢迎热爱美食的你,和我一起学习哟٩(❛ัᴗ❛ั⁎)

用料

😭好吃到哭泣的苹果隐形蛋糕配焦糖奶油酱的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加入糖和盐搅拌均匀,依次加入融化的黄油、牛奶、香草精搅拌均匀

步骤 2

筛入低粉无规则搅拌成面糊,苹果去皮切拌倒入拌匀

步骤 3

模具垫油纸倒入苹果和面糊,表面撒杏仁片(苹果尽量平铺均匀)

步骤 4

烤箱170度中下层烤45分钟,彻底晾凉再脱模切片

步骤 5

奶锅加入细砂糖和水中小火加热不要搅拌,轻轻晃动锅子确保受热均匀

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步骤 6
步骤 6

当颜色变黄微波炉加热淡奶油到微沸状态,当糖水颜色呈琥珀色,立即关火,倒入加热的淡奶油,搅拌均匀后倒入容器放凉(此时会瞬间起泡并有大量蒸汽可以戴手套防止烫伤)

步骤 7

尽情享用吧

😭好吃到哭泣的苹果隐形蛋糕配焦糖奶油酱的小贴士

制作焦糖奶油酱的过程中会瞬间起泡并有大量蒸汽,可以戴手套防止烫伤

菜谱创建时间:2019-09-05 11:02:30
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