电饭锅蛋糕

作者： 尐芄孒

其实说蛋糕，我倒觉得更像“蛋饼”，第一次做，我觉得失败了，但我婆婆却说非常好吃，她还问我怎么做的，说还想吃，呵呵，想到了一本书名“四月里的幸福饼”....

用料

• 鸡蛋 4个
• 牛奶
• 低筋粉
• 白糖

电饭锅蛋糕的做法步骤

步骤 1

所需材料

步骤 2

把蛋清与蛋黄分离在二个干燥的碗里

步骤 3

要想甜，先放点点盐（放在蛋清里）

步骤 4

接着放下一大勺糖

步骤 5

搅拌到起泡时再放一大勺糖

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步骤 6

步骤 6

酱紫一勺糖

步骤 7

力气活来了，不停的搅啊搅，一直搅15分钟左右，成酱紫的奶油状即可

步骤 8

在蛋黄碗里放二勺糖、三勺面粉、六勺牛奶

步骤 9

放入一半蛋清，用勺子上下搅拌，不能左右也不能用筷子

菜谱创建时间：2012-04-14 17:00:26