【减脂增肌期解馋好选择】大麻籽粉(Hemp Flour) 杏仁布朗尼

作者： 大脸机器猫

介绍来自网络：近些年超级流行的大麻籽（ Hemp Seeds）和傳說中的軟性毒品大麻（marijuana）完全不同，目前用大麻籽萃取的植物油–大麻籽油（ Hemp seed oil）也是市面上最火的營養油脂。作為一種重要的蛋白質來源，每湯勺的大麻籽（ Hemp Seeds）就可以提供約 5g 的蛋白質。蛋白質的百分之六十五是Edistin ，會在身體中產生酶。大麻籽（ Hemp Seeds）的蛋白質與人類血液中的類似，蛋白非常容易被消化和吸收。此外，大麻籽（ Hemp Seeds）蛋白質中的1/3為白蛋白，是一種高品質的蛋白質，通常存在與蛋清中。

用料

• 大麻籽粉 1/4杯
• 无糖可可粉 1/4杯
• 杏仁粉 1/4杯
• 泡打粉 1小勺
• 香草精 1大勺
• 盐 1/4小勺
• 杏仁酱（没有用无添加花生酱或其他坚果酱） 3/4杯
• 蜂蜜 4大勺
• 无糖杏仁奶 4大勺
• 切碎的杏仁或杏仁片 1/3杯

【减脂增肌期解馋好选择】大麻籽粉(Hemp Flour) 杏仁布朗尼的做法步骤

步骤 1

预热烤箱350F（175C）。

步骤 2

取一大盆，混合所有干料（大麻籽粉、杏仁粉、泡打粉和可可粉）。

步骤 3

加入除了杏仁（碎）片外的其他材料，混合均匀。

步骤 4

将面糊放入模具中（可以用磅蛋糕模具），最后撒上杏仁碎或杏仁片。

步骤 5

放入预热好的烤箱烤25分钟左右。

步骤 6

拿出布朗尼，稍微冷却后脱模－看起来有点没烤熟不成形没关系，彻底冷却后会变坚实的！

【减脂增肌期解馋好选择】大麻籽粉(Hemp Flour) 杏仁布朗尼的小贴士

我又在面糊中加了葡萄干，表面撒了Dukkah 香料。

菜谱创建时间：2019-09-05 08:33:54