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面条新花样——全麦面条

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健身狗一枚,杂粮上瘾星人,家里瓶瓶罐罐的预备了各种杂粮粉,做什么都喜欢加一点,今天就给面条加点全麦粉,吃起来更原汁原味,负担小~

用料

面条新花样——全麦面条的做法步骤

步骤 1

所有粉类和食盐称好,混合均匀。

步骤 2

清水和鸡蛋混合均匀后,混合液缓慢加入粉类中,边加边用筷子搅拌,慢加水,快搅拌,都成为小面絮,不要有大面团。

步骤 3

用手揉面团,基本成团即可,分割5份,分别按扁。

步骤 4

每一份都过压面机,压到光滑,厚度满足自己要求即可。

步骤 5

压好后设成理想的宽度

菜谱创建时间:2019-09-05 07:14:40
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