准备好材料(炼奶漏拍了)
1.紫薯放锅蒸熟 2.倒出压成泥,加入适量炼奶,再压泥弄均匀(喜欢甜的可以加多点炼奶)
1.紫薯弄成圆中间包着芝士(喜欢芝士的可以加多点)
挞皮拿出,趁冻撕下锡纸(这样好撕,解冻后变软就很难撕)
挞皮里面包这刚刚弄好的紫薯圆
刷上蛋黄液,撒芝麻
烤箱预热好 上下火 20分钟 180~200℃ 烤 每个烤箱都不一样,根据自家烤箱调时间 温度
成品~😋
成品 热时拉到丝🤩