花生炖猪腿肉

作者： 好吃不吃1

用料

• 猪腿肉（或者猪脚、五花肉） 500克
• 花生 200克
• 冰糖 4克
• 料酒 2勺
• 八角 3个
• 香叶 2片
• 姜 5片
• 桂皮 1块
• 蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 盐 适量

花生炖猪腿肉的做法步骤

步骤 1

猪腿肉切小块，焯水冲洗干净

步骤 2

把所有材料放锅里炒菜锅里翻炒五分钟

步骤 3

加入适量水，炖煮2个小时左右，收汁（花生和肉煮软即可）

步骤 4

出锅

菜谱创建时间：2019-09-04 20:34:40