把青菜洗干净,然后用料理机加少点水把青菜搅烂细腻。用三分之二的面粉和青菜汁搓成面团,剩下的面粉用清水搓成原色的面团。
把白面搓成一小圆条,青色的面团铺开然后包着白色的面团。用刀子把混包的面团横切开一块块,用面棍子压开就成第一图那样子了。
包上自喜欢馅料。我包的是玉米,红萝卜,香葱,瘦肉和虾皮。
这是包好的,漂亮吧?
也可以这样包,很快。有点像一小棵白菜呢!🤭🤭
🤗
这是用火龙果汁调的
也很好看,吃着营养。
火龙果调的面团,熟了会有点变,不过也很漂亮😍
这是青菜汁的。
搅拌面粉时,加水的时要一点一点加。不要太多水,面团偏石更点好包。