『儿童餐』不放番茄酱的传统经典油焖大虾
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家里还有之前从集市上买的大虾，晚上给小蜜蜂做了油焖大虾。
小蜜蜂从小就非常爱吃大虾和虾仁，经常做的是油焖和清水煮。
今天的油焖大虾是不加番茄酱的传统做法，很好吃哒!
『儿童餐』不放番茄酱的传统经典油焖大虾的做法步骤
步骤 1
1.大虾去虾线洗净备用；
2.择一根小葱，切成段；
3.起锅烧油，油热放入大料、香叶、桂皮，炒出香味；
4.放入葱段，炒出葱香味；
5.放入大虾，翻炒至虾体变红；
6.加入盐、白糖、花椒皮、生抽、老抽、蚝油，翻炒均匀；
7.加一小碗水（吃饭用的普通小碗），盖上锅盖小火焖三分钟；
8.揭开锅盖，大火收汁粘稠，出锅摆盘。
PS:调料用吃饭用的普通勺子，用同一把勺子计算调料量。
菜谱创建时间：2019-09-03 21:54:52