把三节翅洗干净，用牙签戳满洞洞，倒入奥尔良腌料，腌制一晚上。
我买的是这个牌子。
烤箱预热3分钟。烤盘铺锡纸，把腌制好的三节翅放进去。200度 先烤20分钟，之后取出刷蜂蜜水，翻一个面，再继续烤10分钟。
一道美味的奥尔良三节翅就完工了，烤的焦焦的鸡尖味道跟萨拉咪味道是一样的，真好吃。