儿童早餐—葱香火腿花卷

作者： 芊芊W

火腿肠一直是我儿子的最爱，不过也要控制量哟

用料

• 面粉 500克
• 水 260克
• 酵母 6克
• 白糖 20克
• 泡打粉 3克
• 火腿肠 2根
• 葱 100克
• 盐 适量
• 无味植物油 适量

儿童早餐—葱香火腿花卷的做法步骤

步骤 1

面粉，水，酵母，白糖，泡打粉倒进盆里

步骤 2

揉成光滑的面团

步骤 3

发酵两倍大（我放在烤箱里发酵的，40度40分钟）

步骤 4

发酵的时候就可以洗洗葱，切葱花，切火腿丁

步骤 5

发好拿出揉面排气，分成小剂子

步骤 6

擀面杖擀成这样，刷层油，撒点盐，放上葱花和火腿

步骤 7

卷起来

步骤 8

拿切板从中间切开，一头不要切断

步骤 9

像麻花一样绞起来

步骤 10

从左往右卷起来，尾巴放在花卷底部藏起来，二次发酵15分钟，就可以蒸啦

步骤 11

我还做了一个椒麻味的，花椒面加盐浇热油烫出香味，步骤就一样啦，剂子擀成椭圆形后刷椒盐油，撒葱花就好

步骤 12

我比较喜欢这个口味，哈哈哈

步骤 13

水开蒸10分钟，闷2分钟取出就开吃吧😋

菜谱创建时间：2019-09-03 11:39:55