豌豆炒凉粉

作者： 菇菇哒

用料

• 豌豆 适量
• 小米辣 少量
• 生抽 1勺
• 老抽 少量
• 盐 小勺
• 糖 少量
• 蒜 2瓣
• 凉粉 一块

豌豆炒凉粉的做法步骤

步骤 1

1. 热锅爆香蒜

步骤 2

2. 下豌豆 ，加少量水，加少量糖、盐调味

步骤 3

3. 豌豆快熟时，下凉粉，加入适量老抽（上色），生抽（用的是薄盐生抽），翻炒片刻，凉粉开始变得颜色均匀后出锅，搭配小米辣配一下色😄

菜谱创建时间：2019-09-03 01:41:34