香菜、红辣椒、小葱切段，蒜切成蒜末，把熟花生、白糖和以上食材放入碗中。没有红辣椒可以选择外面买的油辣椒罐头。
淋热油进碗里，要听见噼里啪啦的声音。
米粉沸水煮8分钟，凉水过一分钟。
在碗里加一勺生抽，两勺陈醋，盐。（盐放的量看个人）
碗里加煮米粉的汤，然后再加米线，就做好啦！