秋葵洗净切2半
小米椒,大蒜子切末,放入碗中,倒入味极鲜酱油,凉拌醋,还放了点厨邦的蒜末辣椒酱,调成汁
锅中烧开水,水里滴几滴油,放点点盐,秋葵焯水3分钟,捞出过凉水沥干
秋葵倒入大碗中,倒入调好的汁,拌匀,可以滴2滴香油,装盘即食
现做现吃,保证口感,避免变色