羹汤

作者： 常熟刘姐

用料

• 蘑菇
• 豆腐
• 荠菜
• 鸭血
• 蛋清
• 淀粉
• 盐

羹汤的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块放盐水泡

步骤 2

鸭血切小块

步骤 3

荠菜切沫

步骤 4

蘑菇切小块

步骤 5

锅中放油，葱姜爆香，放蘑菇炒一下，放开水烧，下豆腐，鸭血烧开，放入荠菜，把蛋清打散倒入，放盐，鸡精（可以不放）水淀粉勾芡，出锅，清淡，鲜美

菜谱创建时间：2019-09-02 15:17:50