香煎滑豆腐

作者： diss-小生活

个人特别喜欢吃豆腐~各种做法都爱，但这个特爱吃，所以分享分享一下。太久没做菜很多都忘记了，还是得记录一下给自己看滴。

用料

• 豆腐 1-2块
• 红葱香菜 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 淀粉 适量
• 蒜 适量
• 辣椒 适量

香煎滑豆腐的做法步骤

步骤 1

剁蒜末，红葱，香菜切段，切点小米椒。

步骤 2

豆腐放油煎至两面金黄，盛出来。

步骤 3

剩下的油爆香配料

步骤 4

加入豆腐一起小炒一会，小心点，别用破豆腐了哈。

步骤 5

最后用盐，酱油，淀粉，耗油勾芡，就可以装盘吃啦。

香煎滑豆腐的小贴士

豆腐不能选嫩的，加点小米椒辣辣的才野味，可以捞饭吃，简单又好吃。

菜谱创建时间：2019-09-02 15:12:18