虾尾去除虾线,然后清洗干净备用!
锅中加油,倒入花椒 八角 葱 蒜 辣椒爆香(也可加入适量郫县豆瓣酱) 然后倒入虾尾翻炒,加入适量盐 喜欢吃甜辣味道的加点糖 炒到虾尾全部熟了即可! 出锅装盘,放上香菜装饰!