排骨洗净,锅中烧水加姜片 料酒煮开,撇去浮沫捞出
玉米切断放入锅中,胡萝卜去皮切块放入锅中,排骨放入锅中,加入适量盐,花椒,八角,酱油,清水没过排骨 蘑菇洗净撕成可以接受的大小放入锅中开始炖。
冬瓜去皮切块,煮熟。 排骨炖好放入排骨焖一会, 出锅放香菜!