哄孩子的

作者： MAN姐

孩子说肚子饿了，拿出来一块儿鸡胸肉，

用料

• 鸡蛋 2个
• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 半根
• 丝瓜 两根
• 淀粉 适量
• 面包糠 适量
• 番茄酱 3勺

哄孩子的的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉一半切丁炒宫保鸡丁，一半切片沾淀粉鸡蛋液，裹面包糠炸做汉堡 肉片和肉丁倒入一个蛋清，适量盐，姜片，料酒，淀粉抓拌均匀，腌渍20分钟

步骤 2

丝瓜胡萝卜切丁备用，家里没黄瓜了，用了两根丝瓜代替，

步骤 3

核桃仁干锅炒香

步骤 4

馒头切片，沾鸡蛋液炸至金黄一会儿夹肉吃

步骤 5

裹好面包糠的鸡胸肉和沾了鸡蛋液的馒头片炸至金黄，抹上番茄酱就是高仿汉堡了 锅中剩下的油放入鸡肉丁，翻炒至变色，倒入胡萝卜丁，翻炒至断生，倒入调好的料汁、丝瓜丁，翻炒入味，大火收汁即可

哄孩子的的小贴士

我这个纯粹是被孩子磨得没法了，瞎鼓捣的，不过味道不错，俩宝吃的挺满意☺☺

菜谱创建时间：2019-09-01 20:30:32