蒜蓉大虾金针菇

作者： 肉儿丸

大连这个季节的虾便宜又好吃😋这样做简单又美味！

用料

• 虾 16只
• 金针菇 2把
• 盐 适量
• 糖 少量
• 蒜 1.5头
• 生抽 适量
• 姜 5片
• 料酒 适量
• 小米辣 适量
• 葱 1根
• 蚝油 适量

蒜蓉大虾金针菇的做法步骤

步骤 1

将大虾开背去虾线，放姜和料酒腌制十分钟！

步骤 2

将蒜和小米椒剁碎备用

步骤 3

将金针菇去根洗净

步骤 4

起锅烧油，放蒜爆香

步骤 5

加入生抽

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步骤 6

步骤 6

加蚝油和盐

步骤 7

加小米辣翻炒

步骤 8

炒好盛出备用

步骤 9

将金针菇撕成小块，放在平底锅里均匀放满！

步骤 10

将大虾顺时针摆放好

步骤 11

将炒好的蒜泥放在大虾上，锅内放少量水

步骤 12

盖锅盖开火煮十五分

步骤 13

虾熟了放葱花香菜，起锅烧油，油热泼在葱花上

步骤 14

好啦出锅啦！非常好吃😋

菜谱创建时间：2019-09-01 13:42:38