蔬菜肉粒香菇虾仁煲仔饭

作者： 初一妈m

超级足食材一锅煲仔饭，😁 好香，好好吃😋 妈妈们没有砂锅可以用电饭锅 ⚠️不要倒掉香菇水噢！！

用料

• 干香菇 3-4
• 米 1-2碗
• 干虾仁 8-10个
• 玉米粒 自己喜欢
• 雪花肉 30-50克
• 菜心粒 2棵
• 油 2-3克
• 蚝油 婴儿勺一小勺
• 淀粉 1小半勺

蔬菜肉粒香菇虾仁煲仔饭的做法步骤

步骤 1

1.把米洗干净泡半小时，同时泡香菇，干虾仁，菜心粒切好，还有玉米粒。

步骤 2

2.加点淀粉，蚝油，油，一点点水把肉搅拌均匀腌制半小时。

步骤 3

3.把泡软香菇切粒，平底锅热锅一点点油放入虾仁翻炒再倒入香菇、玉米翻炒。

步骤 4

4.倒入肉粒翻炒至香，倒入些许香菇说焖1分钟。

步骤 5

5.砂锅锅底抹点油倒入米面上铺上食材。将香菇水倒入…水量就是平常做饭（香菇水不够可以加点凉白开。盖上锅盖大火烧开沸腾时候调至最小火

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步骤 6

步骤 6

6调至最小火后大概煮了3-4分钟就可以把菜心粒铺面上，盖锅盖再焖煮4-5分钟。

步骤 7

7.出锅搅拌均匀就可以开吃啦。😋

菜谱创建时间：2019-08-31 22:37:09