与首页菜谱「土豆泥」相似 可去围观 也可直接看步骤2 嘻嘻。
土豆压泥后多加一勺面粉,揉好后压成面饼大小,冷锅热油后小火慢煎,一面煎大概3分钟,翻面重复。(具体时间根据实际情况调整,我这里用的半个土豆,3分钟煎出来表面已经稍微焦脆了)
我加了沙拉酱,我jio得跟土豆真是绝配!