【北鼎烤箱食谱】黑麦超级饼干

作者： HUAer

一款包含了多种超级食物的健康饼干~低糖低油并且非常容易制作~一个盆，五分钟，一混合~健康零食端上桌~

用料

• #干性材料
• 燕麦片 100克
• 亚麻籽粉 20克
• 奇亚籽 20克
• 黑麦面粉 20克
• 黄砂糖 20克
• 盐 一小撮
• #湿性材料
• 液态椰子油 25克
• 水 35克

【北鼎烤箱食谱】黑麦超级饼干的做法步骤

步骤 1

准备好材料，烤箱预热上管175℃，下管170℃；

步骤 2

在搅拌盆中混合所有干性材料；

步骤 3

加入液态椰子油和水，和成面团；夏天温度高的话可将面团放入冰箱冷藏30min；

步骤 4

烤盘中放好垫纸，取20g左右面团团成圆球放在垫纸上，每个面团之间留有一定空隙；

步骤 5

在面团上盖上一层烤箱垫纸，用平底的东西将每个面团压成4mm左右的薄片；

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步骤 6

步骤 6

放入烤箱中烤制15-20min，饼干变色即可。

【北鼎烤箱食谱】黑麦超级饼干的小贴士

燕麦片用即食的或者rolled oat都可以

菜谱创建时间：2019-08-31 19:25:56