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电饭锅云耳金针炆鸡

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作者: hong1213
感觉蒸不入味,改用电饭锅炆!

用料

电饭锅云耳金针炆鸡的做法步骤

步骤 1

鸡买回来洗净,用适量盐腌一晚上或至少两小时。

步骤 2

干云耳泡发,鲜云耳洗净,金针菇泡发。

步骤 3

电饭锅底放油,铺平锅底,再加入三四片姜片。 放云耳金针菇在底部,上面平铺鸡块。 加入生抽,料酒,糖。 按电饭锅煮饭键。

步骤 4

烧开后,每过几分钟就翻一下,搅拌均匀,煮约20分钟左右,见汁水快干关火,起锅即可食用。

菜谱创建时间:2019-08-31 15:25:48
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