鲜虾洗净,沥干,去虾线
铸铁锅加入300g盐,铺平,盖上盖子,开中火预热6分钟左右
听锅中有噼啪噼啪的声音,表示预热好了,打开锅盖,将虾平铺进锅中,不要重叠,否则成熟度不一致。盖上盖子转中火3分钟
关火,不要开盖,继续焖3分钟 ,将虾取出,大功告成,开始享用吧