消耗蛋白的舒芙蕾

作者： 冬儿妈

为了消耗做蛋挞剩下的蛋清

用料

• 蛋白 3个
• 细砂糖 15克
• 玉米淀粉 10克

消耗蛋白的舒芙蕾的做法步骤

步骤 1

蛋清打发，分3次加入白砂糖

步骤 2

最后一次加糖把玉米淀粉也加进去

步骤 3

打到干性发泡

步骤 4

放在油纸上，简单塑形后在上面撒点杏仁片

步骤 5

上下火150度大约15分钟，根据自己烤炉的特性调整

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步骤 6

步骤 6

不错哦

菜谱创建时间：2019-08-30 21:02:52