清炒卷心菜/包菜

作者： 咳噗嗵

用料

• 包菜 1/2个
• 蒜 3-4瓣
• 盐 1茶勺
• 鲜辣椒 1勺
• 蚝油 1勺

清炒卷心菜/包菜的做法步骤

步骤 1

卷心菜洗净切丝，图上是半个，大概两人吃再配个荤菜就够了。

步骤 2

蒜瓣用刀拍碎，热锅热油中火炒十几秒到有香味就可以了。

步骤 3

放入卷心菜，大火翻炒1-2分钟。

步骤 4

加入一勺蚝油【或者！】一勺盐。

步骤 5

加入鲜辣椒，一直吃坛坛香的，不辣但是很提味。

步骤 6

出锅装盘～

清炒卷心菜/包菜的小贴士

蔬菜用大火快炒会保持好看的颜色和爽口的味道喔！

菜谱创建时间：2019-08-30 18:11:31