坚果饼干混合在烤盘中,烤箱一百度保温(这样也能烘干水分)
准备不粘锅(一定要不粘锅,要不然到时候会把锅粘的到处都是)用小火把黄油融化(一定要小火,全程小火)
然后倒入棉花糖,用硅胶刮刀慢慢把他搅到融化(记住用小火)
融化之后加入奶粉搅拌均匀,关火
从烤箱取出保温的坚果饼干加进去翻拌均匀,然后等它稍微凉一点再倒入盘中,要不然烫手,冷一点它就有点凝固比较好弄
然后倒进盘里,垫一张吸油纸防粘,戴上橡胶手套取出我们的雪花酥(一定要戴防粘手套,要不然又是粘的到处都是)
然后上面在铺一张吸油纸,用擀面杖擀平(我擀的不正,见笑了,不影响)
然后用菜刀切你喜欢的大小,很容易切的
装袋可以送朋友啦,超有面子,自己做也超健康喔
全程小火,全程小火,全程小火