全麦免揉低卡欧包

作者： 嘉言-嘉语

用料

• 高筋面粉 350克
• 全麦粉 150克
• 盐 6克
• 水 400克
• 酵母 7克

全麦免揉低卡欧包的做法步骤

步骤 1

所有食材混在一起就对了，有点粘手的话借助刮刀硅胶铲，具体水的量还是要根据面粉的吸水性，然后发酵

步骤 2

发酵两倍大，整形，割包，再次醒发半小时到四十分钟

步骤 3

烤箱200度，20-25分钟，不信它熟透了没的话，可以到了时间拉出烤盘竹签插透看是否带出粘的生面

步骤 4

出炉，晾透，切片，留出明早吃的其他的直接冷冻保存

菜谱创建时间：2019-08-29 18:48:52