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简单 方便 快手 火腿滑蛋

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作者: So_nice_3Q

用料

简单 方便 快手 火腿滑蛋的做法步骤

步骤 1

火腿或火腿肠切丝,尽量细一点。

步骤 2

正常3个鸡蛋就可以,我今天的鸡蛋比较小用4个。加入所有调料。火腿肠含盐高,只加一点点、一点点、一点点盐,让鸡蛋有咸度就可以。

步骤 3

比平时炒菜多一点油,火腿丝炒软。(会蹦油,注意手)可以多炒一会,口感好。

步骤 4

倒入蛋液

步骤 5

用筷子或铲子向中间拨蛋液。

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步骤 6
步骤 6

一直拨

步骤 7

直到蛋液全部半凝固。

步骤 8

可以出锅了

步骤 9

漂亮

步骤 10

可以上桌了。☺️

简单 方便 快手 火腿滑蛋的小贴士

1、盐要少、盐要少、盐要少 2、不要炒老,嫩滑才好吃。

菜谱创建时间:2019-08-29 16:13:39
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