平肝润肺苦瓜蒸面

作者： 小太阳辅食日记

这个季节的宝宝们容易肝火旺盛、食欲不振，连晚上睡觉也总是翻来覆去睡不着，显得很烦躁、有时候睡着了还很容易惊醒。 苦瓜可以平肝清热、雪梨百合面还可以润肺，用它来缓解宝宝上火、开胃、清凉解暑再合适不过了，还能增进食欲哦 另外多加了牡蛎粉还可以补充锌元素 一道辅食补充多种营养，妈妈们别错过了

用料

• 苦瓜 1段
• 鸡蛋 1个
• 雪梨百合面 25g
• 牡蛎粉 3g
• 红枣花生酱 适量

平肝润肺苦瓜蒸面的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

苦瓜去瓤、焯水备用（忘拍照了）

步骤 3

水开煮面

步骤 4

煮成8分熟捞出

步骤 5

加入鸡蛋

步骤 6

搅合搅合

步骤 7

加入牡蛎粉 再搅合搅合

步骤 8

将搅好的面装入苦瓜内

步骤 9

上锅蒸15分钟

步骤 10

蒸好后晾凉，切片

步骤 11

装盘、淋上些红枣花生酱，综合下苦瓜的苦味儿

步骤 12

酱酱～

平肝润肺苦瓜蒸面的小贴士

苦瓜要选嫩一些的不是特别苦的

菜谱创建时间：2019-08-29 15:43:03