上海口味的辣酱

作者： 辰昱麻麻

用料

• 油条子 100克
• 新土豆 1个
• 花生 50克
• 五花肉 200克
• 六月豆瓣酱/郫县豆瓣酱 1勺
• 老抽 适量
• 糖 适量
• 盐 适量

上海口味的辣酱的做法步骤

步骤 1

花生洗浸

步骤 2

冷油下锅

步骤 3

先小火翻炒，再中火，炒至变色有香味了，关火盛出备用

步骤 4

五花肉丁煸出油，颜色有点金黄了

步骤 5

把土豆丁和油条子丁下锅

步骤 6

炒的差不多了，把调料都加进去，再翻炒，加水

步骤 7

煮开了小火炖，土豆熟了，大火收汁

上海口味的辣酱的小贴士

煮面条加点辣酱味道也很赞哦⊙∀⊙！

菜谱创建时间：2019-08-29 13:21:06