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意大利肉酱面

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每次吃馄饨或饺子都会余下一点馅料,前几日包豇豆肉末馄饨吃,又余下一小盒,儿子说想吃意大利面,于是这馅料就派上用场了!

用料

意大利肉酱面的做法步骤

步骤 1

这个是前几天余下的豇豆肉末,是炒熟冷冻的,自己可以随意做自己喜欢的肉酱。

步骤 2

挖3小勺番茄酱入锅,加一点清水,白糖,煮沸,加入馅料炒匀(因为馅料之前已经是调味炒熟过的,所以不用再加其他调味料)。

步骤 3

炒肉酱的同时可以煮面,锅里多一点水,水沸之后放入适量意大利面,一小勺盐,大约煮10分钟左右,尝一下面是否全熟,待熟透之后捞出装盘,淋上番茄肉酱,这个相比店里的口味较清淡,老少皆宜!

菜谱创建时间:2019-08-29 12:22:04
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