超满足大碗早餐汤面

作者： 君君JUNJUN

这是份奢侈的早餐😄只看到配料看不到面条的超大碗早餐面，材料也简单，主要是基围虾、青菜、鸭蛋或鸡蛋都可以，孩子非常喜欢吃，多吃面条容易长高，现在经常做面条给孩子吃😋

用料

• 面条 适量
• 基围虾 10-15只
• 广东菜心 2颗
• 鸭蛋或鸡蛋 1个
• 姜丝 适量
• 淀粉 1勺
• 酱油 适量
• 白砂糖 适量
• 花生油 适量
• 盐 适量

超满足大碗早餐汤面的做法步骤

步骤 1

材料： 新鲜基围虾剥壳去沙线、姜丝、广东菜心、鸭蛋

步骤 2

姜丝、淀粉、酱油、白砂糖、花生油、适量盐腌制一下虾，约5-10分钟左右，待用

步骤 3

锅里把开水烧开，放进面条，大火烧开放进第二次凉清水，再次大火烧开，打开锅盖煮2分钟左右盛起来放碗里待用

步骤 4

放入0.5-1酱油瓶盖的酱油

步骤 5

用平底锅把鸭蛋煎好放到面条上，另外用锅煮开水，放入腌制好的虾和姜丝，小火煮2分钟，盛起虾肉放在面条上，再把广东菜心放到虾汤里，煮1分钟，关火，汤我没有放盐，因为面条本来就放了酱油，清淡一些较好。

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步骤 6

步骤 6

把烫好的菜也平铺在面条上，倒上汤

步骤 7

好多的虾肉🍜

步骤 8

面条在这呢，吃面喝汤美味早餐

菜谱创建时间：2019-08-29 10:29:57