虎皮青椒

作者： 小辉爱美食

用料

• 青椒 个
• 豆豉 适量
• 蒜末
• 酱油 适量
• 耗油 适量
• 盐

虎皮青椒的做法步骤

步骤 1

用刀把辣椒拍爆，从中间切成两半，蒜末切好，豆豉用水冲洗一遍备用

步骤 2

起锅烧油，油热倒入辣椒炒至两面起皮，再倒入少许油放入蒜末豆豉炒香，

步骤 3

加入适量水，盐，酱油，耗油

步骤 4

小火煮个3-4分钟汤汁快干就可以出锅了

菜谱创建时间：2019-08-29 09:57:34