百搭sauce

作者： 语休休

简单，百搭。

用料

• 西红柿 2个
• 土豆 4个（偏小）
• 培根 1包（150克）
• 蒜 3瓣
• 生菜 1颗
• 窝窝头 若干
• 生抽、老抽、盐、胡椒 若干

百搭sauce的做法步骤

步骤 1

切好食材，土豆丁过水去淀粉，西红柿去皮口感会更好，我懒所以直接做了。

步骤 2

热锅，培根无油下锅翻炒出油后放入蒜瓣炒香。盛出

步骤 3

锅内加入油热油后炒至土豆金黄加入喜欢的酱料翻炒。这个随意，我加的是以前买的过咸的拌面酱，刚好清除掉。

步骤 4

加入西红柿翻炒后加水没过食材，加入适量老抽、生抽、盐以及胡椒粉。小火盖盖3分钟，后大火收汁，出锅时加入培根炒匀。

步骤 5

配面条、窝窝头、馒头以及生菜都是好吃的。😋

百搭sauce的小贴士

如果想土豆硬一些，可以西红柿单炒成酱汁后加入土豆。

菜谱创建时间：2019-08-28 20:18:56